分享南瓜海鲜意面的南瓜做法 分类标签
食材:熟南瓜80克,汽车意面40克,海鲜虾仁5个,意面西兰花1朵,南瓜洋葱20克,海鲜墨鱼仔5个,意面 虾仁和墨鱼仔中少许料酒、南瓜淀粉,海鲜抓捏一下。意面>>海鲜可以任意选,南瓜带壳、海鲜不带壳都可以。意面一个星期要吃2次海鲜食物,南瓜为孩子补补锌,海鲜锌是意面全民容易缺乏的元素,很多胃口不好的孩子是缺锌导致的。 ![]() ![]() 意面煮熟,捞出来沥水。水沸后下意面,1岁以上可以在水中少加盐,可以使煮出来的面有弹性,开盖一直保持大火煮。 西兰花煮2分钟。 ![]() ![]() 洋葱切碎。西兰花将根部切开,往上撕,可以避免花穗碎碎絮絮。 熟南瓜压泥。 ![]() ![]() 锅中倒少许油,将洋葱炒出香味,放入虾仁、墨鱼仔,炒2分钟。>>西餐中洋葱经常看到,在这里起到去腥增香作用。 加入西兰花、南瓜泥,炒1分钟。 ![]() ![]() 加入意面,使意面挂满南瓜泥,加少许盐调味出锅。>>如果放的是带壳海鲜,炒到开口,加入意面。 满满的甜甜南瓜泥,均匀的裹着意面和海鲜,赏心悦目,鲜味十足,营养开胃。全家都爱吃。 ![]() ![]() |